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当好全程服务的“店小二”
发布日期:2022-7-5 15:30:02 点击数:631
当好全程服务的“店小二”
鲁维保
当前,各地为了招商引资,频频使出实招、高招、妙招,甚至亮出“杀手锏”,铜陵作为一个三、四线城市如何在激烈竞争中立于不败之地?笔者认为:关键在于扬长避短,关键在于当好全程服务的“店小二”。
饭店客人多不多,生意好不好,除了菜品有特色、价廉物美之外,选择精明能干的“店小二”尤为重要。站在店门口能把客人吆喝来这是本事,满足不同客人需要,让客人满意离去,并嚷着下次再来则是更大的本事。
“招得来”,考验的不光是店小二的口才和沟通艺术,更衡量店小二的为人风格、待客之道和处世智慧。巧舌如簧、花言巧语也许能招来几个客人,但进店一看感觉并不是那么回事,客人便会很快跑掉,甚至发狠今后不再光临。
招商引资推介宣传当然很重要,但不宜夸大其辞,更不能搞“一俊遮百丑”。既要把铜陵的区位优势、政策优势和产业优势说明、说透、说到位,更要以恰当的方式客观陈述铜陵在发展过程中遇到的主要问题以及解决这些问题的态度、信心和办法。开放的胸襟、真诚的态度和适度的自信才是“招得来”的关键所在。
“招来了”还要“留得住”。客人进了店并不意味着万事大捷,更重要的还在后面呢!店小二千万不能当起“甩手掌柜”必须“鞍前马后”搞好服务,一是积极与相关部门对接,将政府出台的各项优惠政策落实、落细、落到位,将政府红头文件精神转换成入驻企业看得见、摸得着的“真金白银”。主动协调解决项目开工建设中的土地征用、融资贷款、证照办理、环评验收等问题。二是跟踪服务不松懈。项目竣工投产后,要针对产供销环节,逐一落实“链长制”,帮助解决原材料、用工、人才、科技创新、税收减免和市场开拓等问题。遇到困难有人管,有人协调、有人想办法帮着解决,而不是推来扯去。三是主动沉下去,帮着出点子、想计策,既要“锦上添花”,更要“雪中送炭”,不仅把入驻企业扶上马,还要送一程。
“能发展”才是双赢。招商引资的目的就是集聚产业,发挥辐射、拉动和引领作用,扩大城市经济容量,谋求更好更快地发展。如果招来的“商”引来的“资”不能很好地发展,产生不了经济效益,不仅浪费了宝贵的资源,而且劳命丧财。为此,在招商引资时必须科学筛选,充分考虑是否“服水土”,能否生根、开花、结果,不能一味地追求“高、大、上”,而忽视了当地的民情、市情。对入驻企业,当地政府不但要给予“空气、阳光、雨露”,还要适当时的“施肥”“浇灌”,使之茁壮地“生长”,只有引来的企业发展了,才能“留得住”,才能为促进当地经济社会发展作贡献。
“店小二”精神归结起来就是:放下身架,用心服务。店小二,有“三勤”:眼勤,多观察、细分析、针对不同对象、不同需求灵活处置;脑勤,善于出点子、想计策,急客户之所需,想客户之所想,帮助及时、到位。腿勤,不懒政、不惰政、敢担当,把方便给客户,把困难留给自己。
相信,用店小二精神筑起的“巢”,肯定引来“金凤凰”。

通联:铜陵市义安大道北段1036号交通大厦6楼  鲁维保
联系电话:13956245360
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